關於穀雨的茄子做法步驟圖解

今天是穀雨，要入夏了。夏天有一道菜不得不提，那就是茄子～分享快手版拌茄子用料圓茄子1個蒜4瓣醋2勺大葱一小段生抽1勺白糖1勺鹽少許藤椒油少許香油少許雞精少許蠔油2勺葵花籽油少許穀雨的茄子的做法圓茄子洗乾淨切條鋪到...

穀雨是春季的最後一個節氣，意味着我們要和寒潮天氣告別，意味着我們即將迎來炎熱的夏天。才始迎春來，又將送春歸穀雨時節給大家推薦一款順應時節的養生湯——五汁飲五汁飲出自清代醫學家吳鞠通的《温病條辯》一書，以五種汁...

自培豌豆苗，觀翠芽，賞春味，將一片翠綠裹入面衣，包成鮮蔬餛飩，有事事如意的象徵，取名“翠芽如意”。早在古時，豌豆苗便是餐桌上備受推崇的時令鮮蔬，“彼美君家菜，鋪田綠茸茸，豆莢圓且小，槐芽細而豐”，這首《元修菜》描述的就是豌豆...

先燒水，這永遠是做菜第一步。總能用到，不自亂手腳。—————————香椿不是菜，是樹葉。蘇東坡説，“椿木實而葉香可啖”，的確這叫香椿的樹葉有着獨特的香椿素精油香（熱不消失），所以有香椿，那就不做有香菜的菜，兩香莫爭。香椿...

穀雨正值春季雨量充沛，這時我們喝點什麼好呢？小G今天為大家推薦的是銀耳薏仁蓮子湯。銀耳薏仁都是很好的祛濕食材，而蓮子又有安心養神的功效，所以這款銀耳薏仁蓮子湯很適合在穀雨這個多雨的節氣食用。大家趕緊來看看到底...

穀雨，春季最後一個節氣。雨生百穀，穀雨節氣的到來意味着寒潮天氣基本結束，氣温開始回升，雨水增多，這時期雨水對穀類作物的生長髮育很有作用，這是播種移苗、垵瓜點豆的最佳時節。越冬作物需要雨水以利返青拔節，春播作物也需要...

穀雨前後，香椿長出滿樹紅芽，週末往山上走走，和孩子採一把着節令美食。香椿芽營養豐富，且具有食療作用，主治外感風寒、風濕痺痛、胃痛等。用料香椿1把雞蛋3個鹽2克【穀雨食譜】香椿炒雞蛋的做法香椿芽採摘時記得整把採，方便...

用料青豌豆黃油食用油糖穀雨|豌豆糕的做法將豌豆倒入沸水中焯水，加入少許食用油，煮15分鐘左右撈出過冷水。將焯水後的豌豆攪打成豌豆泥，過篩備用。過篩後的豌豆泥倒入鍋中，加適量黃油、糖小火翻炒，炒到不太軟黏即可，放冰箱...

雨生百穀，今天穀雨，也是聯合國中文日，“穀雨節”是為了紀念中國文化始祖倉頡造字的貢獻。中文是世界上最古老、最豐富、最美麗的文字之一。今天還是“全民飲茶日”。早餐後飲一杯“三寶茶”🤗專家點評：肝為藏血之髒，肝血瘀...

穀雨之後雨水增多，青梅茁壯成長。正是做青梅酒的好時機，去年起碼釀了有二十斤青梅酒味，七七八八送人有十五斤，最後留了幾斤，放幾年在喝，主要是酒量太小，哈哈哈。用料青梅1斤2兩冰糖300克酒600ml2021穀雨青梅酒的做法洗淨，鹽水...

小龍蝦的味道，估計沒有多少人能抗拒吧？我雖然平時不怎麼吃辣，但是對它，仍是會流口水🤤用料郫縣豆瓣醬：2勺老乾媽豆豉醬：2勺蠔油：適量鮮紫蘇葉：7片葱：適量姜：適量花椒：適量辣椒：1-2個桂皮：適量紫洋葱：半頭大蒜：1-2頭，我本人愛吃炒菜裏...

◆春季，肝木旺盛，脾衰弱，穀雨前後15天及清明的最後3天中，脾處於旺盛時期。脾的旺盛會使胃強健起來，從而使消化功能處於旺盛的狀態，消化功能旺盛有利於營養的吸收，因此這時正是滋補的大好時機。清明和穀雨這兩個節氣的降水偏...

出自楊志敏老師的《每日一膳·春》兩人量用料淮山100克蓮子100克紅糖適量山藥蓮子羹《每日一膳·春·穀雨》的做法準備食材鮮淮山洗淨去皮切片（分泌的粘液很癢，建議帶個塑料手套）鮮蓮子去皮、去心（我偷懶買了包裝滴，嘻嘻）將...

轉自《大家中醫》。健脾祛濕的食物，可以常吃薏苡仁、麥芽、山藥、茯苓、白朮、白扁豆、蓮子、陳皮等等。搭配春季當令的食材，推薦一茶一粥一湯，疫情宅家期間，可以生髮陽氣、顧護脾胃。用料炒麥芽9克黨蔘3克白朮2克穀雨的...

出自楊志敏老師的《每日一膳·春》一人食用料牛肉150克番茄2個馬鈴薯1個（50-60克）生薑15克花生油、食鹽適量番茄牛肉湯《每日一膳·春·穀雨》的做法準備食材馬鈴薯和番茄切塊，牛肉切粒備用鍋內加入花生油（橄欖油）炒香馬鈴...

“谷壘”是典型的山西人菜飯合一食品，是一日三餐的常食之物。以面的品種分，有白麪谷壘、高梁面谷壘、玉米麪谷壘、莜麪谷壘等數種。以加入的蔬菜種類分，又有蘿蔔谷壘、豆角谷壘、榆錢穀壘、芷蓿谷壘，食時各有獨特風味。茄...

用料紅豆80克陳皮4片水適量冰糖30~40克陳皮紅豆湯（穀雨食譜）的做法準備好需要的材料紅豆洗淨，浸泡3小時以上陳皮用温水泡軟燜燒杯中加入少量開水，充分搖勻，預熱5分鐘後倒掉倒入紅豆放入陳皮、冰糖後燜煮過夜第二天一早就可...

用料香椿一把蕎麥麵100克蟲草花一小把荷蘭豆數個燕餃一包戲食記--穀雨椿蕎麵的做法煮麵汆菜和而食之...

愛喝酒的人總是能找到理由給自己來一杯😁用料Choya梅酒1瓶穀雨前新綠茶一包穀雨：綠茶梅子酒的做法熱水沖泡濃綠茶加入梅酒即成小貼士把握喝綠茶的節氣，加上青梅的芳香，甜甜熱熱的好暖心...

《穀雨》養生，健脾化濕，平肝補氣養血。⭕️飲食方向減脂減糖，健脾除濕，補血益氣，養肝補腎低鹽、低脂、低膽固醇，低GI，低刺激，高維生素、高礦物質，甘性食品，營養組合，平補👁‍🗨忌生冷，忌肥膩，忌酸，忌辣，忌油炸炒，少燥熱之物。💬多素少葷...

俗話説：“陽春三月試新茶”，傳説穀雨這天的茶喝了會清火、辟邪、明目，甚至能救人性命。哈哈！每天喝茶從沒想的那麼多，只是愛好喝茶而已，今天偶爾相信一下傳説，認認真真地喝一回。用料綠茶茶具穀雨新茶的做法春茶小貼士體質偏...

出自楊志敏老師的《每日一膳·春》一人份的量，酸酸甜甜，挺開胃的。提醒：山楂有活血化瘀作用，懷孕早期的女士請勿服用。用料山楂幹5克桂圓肉（龍眼肉）5克紅棗（去核，可切絲）1個養肝茶《每日一膳·春·穀雨》的做法準備食材食材洗...

《月令七十二候集解》：“三月中，自雨水後，土膏脈動，今又雨其谷於水也。雨讀作去聲，如雨我公田之雨。蓋谷以此時播種，自上而下也。”春夏之交，穀雨時節，不少野菜正當美味，其中，香椿深受大家所愛，而在民間更有“雨前香椿嫩如絲”之...

穀雨是春季最後一個節氣，是養肝的好時節。菠菜，補血養肝，過穀雨，菠菜愈長愈大，可達一米，味不如前.用料雞蛋2個菠菜一小把雜糧米0.5cup芝麻少許香油少許雞精少許鹽巴少許穀雨.三色飯的做法水煮開，放入菠菜，雞精，煮熟瀝水撈出加...

國慶出門到處堵車，孕期在家又太無聊？那就發揮你的想象動手給生活添的色彩吧！今天下雨了，那就來把傘吧。用料橙子1片香蕉1/4根葵花籽15粒核桃2個香菜2根酸奶吸管1根下雨了（橙子雨傘）的做法切橙子，香蕉備用，瓜子剝開；擺好的樣子；...