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用番茄醬自制番茄沙司

自制醬 閲讀(1.23W)
用番茄醬自制番茄沙司的做法步驟圖

在家懶得出門買番茄沙司,網上也搜不到就發一個菜譜吧!

用料  

笑廚番茄醬 1袋30g
白醋 2克
白砂糖 15克
紅薯澱粉 5克
40克

用番茄醬自制番茄沙司的做法  

  1. 找一隻可以微波的碗,擠入一小袋新疆純番茄醬,笑廚番茄醬濃度是22,碗裏按照這個比例加入涼水,澱粉或者糯米粉,白砂糖,白醋,用筷子攪勻到澱粉融水成水澱粉,放入微波爐,高火,1分40秒,當心碗燙手,拿出來,拌勻了就可以了,和外面小袋裝的番茄沙司一個味,酸甜口的。不喜歡糖或者減肥得可以把配方的水量換成熱水加入代糖做,不過口感估計夠嗆,這個因為個人我對代糖味道敏感覺得雖然甜但是味道有問題哈。簡單明瞭。當然這個沒有添加劑的番茄沙司建議隨做隨準備,冰箱不沾油也放不住的!

    用番茄醬自制番茄沙司的做法步驟圖 第2張
  2. 喜歡辣味番茄沙司的,按照這個比例減糖到5g,有這個辣椒醬的可以加一袋就是辣味番茄沙司了!這個牌子還是笑廚的!

    用番茄醬自制番茄沙司的做法步驟圖 第3張
  3. 看這個配料表就明白了吧!這個番茄醬和蒜蓉辣椒醬混合使用加上洋葱碎和肉餡,加黑胡椒碎,意麪香料可以選擇不加基本就是最簡單的好吃到不行的番茄意大利面肉醬的醬料底味,剩下各位吃貨請盡情發揮好了!我們新疆番茄和辣椒真的很棒!

    用番茄醬自制番茄沙司的做法步驟圖 第4張

小貼士

1.白醋可以換成檸檬汁,手裏有啥放啥!
2.沒有新疆純番茄醬家裏有番茄膏的也可以直接做,因為這個和純番茄醬一樣的,不過水估計要再多加一點,那個哪怕是進口濃縮番茄膏濃度也和新疆番茄醬差不多哦!新疆番茄醬是最早按照意大利人帶來的標準建廠生產的!新疆番茄醬辣椒醬作為加工原料出口歐美俄羅斯日韓很多地方的!
3我這個沙司口味適合薯條的那個酸甜番茄沙司!喜歡ಥ_ಥ有洋葱黑胡椒辣味番茄沙司的自行添加黑胡椒碎,辣椒醬或者辣椒麪哈!