自制番茄醬（祕製）

喜歡自己熬製番茄醬，加胡蘿蔔健康，適合辦意大利面。

用料  

自制番茄醬（祕製）的做法  

1. 1.洋葱切成丁，鍋里加點油，煸炒。洋葱一定要煸炒熟。（因為我是做意大利麪用的，所以在煸炒時，加了一些烤腸丁）熟洋葱鍋裏備碗裏。
   2.蕃茄和胡蘿蔔“分開”用“簡易榨汁機”榨成汁，果粒必須在。榨的時候需要加一些水哦！（簡易榨汁機，我選美的的）
   3.番茄和胡蘿蔔一起放鍋裏煮熟。加適量的鹽，糖，少許黑胡椒
   4.將熟洋葱一起倒鍋裏，一起煮
   5.最後將澱粉勾芡，變黏稠了，就好了。
   
   

小貼士

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