番茄醬和番茄沙司竟然不是一種東西？！

用料  

番茄醬和番茄沙司竟然不是一種東西？！的做法  

1. 『番茄醬』是鮮番茄的醬狀濃縮製品。一種富有特色的調味品，一般不直接入口。
   『番茄沙司』是番茄醬加糖、醋、食鹽，在色拉油裏炒熟調製出的一種酸甜汁。
   簡單説
   『番茄沙司』是熟的，可以直接食用；
   『番茄醬』是生的 ，必須經過烹飪處理。