極簡營養如意豆漿——中老年人營養餐單

早餐中加上一碗青綠的暖暖的如意豆漿，不僅增加早餐營養，更讓一整天的心情棒棒噠
以下是三個人一人一碗的量，可根據個人情況增減

用料  

極簡營養如意豆漿——中老年人營養餐單的做法  

1. 綠大豆，薏米放入乾淨的飲用水浸泡喚醒8到12個小時，我一般都是晚上洗淨，泡上水第二天早晨用就好了
   青綠的大豆和薏米泡好非常飽滿，如圖，泡完也要挑選一下，皺皺巴巴和實心泡不開的或是壞的都挑揀出來扔掉，一定要保證自己吃進去的穀物的質量

2. 三色藜麥，燕麥片在打的時候再放就好。稍微用飲用水清洗一下就好。燕麥片忘記拍了，我家的就是普通的易沖泡的麥片，如果你家是燕麥，那麼就提前和大豆，薏米一起泡發，喚醒他們內部的營養物質

3. 放入豆漿機，打成豆漿，一人一碗，早餐加心意

小貼士

五穀雜糧在打豆漿前一定要用水浸泡，只有這樣才能喚醒啟動他們內部的酵素及營養成分，一般浸泡時間為

豆類8到12小時
雜糧3到4小時
打出來的不要過濾，濾出去的是非常重要的膳食纖維和其他穀物營養成分。我們要習慣吃全食物，才會更健康。新型豆漿機一般都是免濾型的，本就很細膩，老款豆漿機打出來的豆漿風味也是非常棒的，由於是提前喚醒的豆類，雜糧，雖有一定的顆粒感，但也不會影響口感，可以嚼一嚼，有利於提倡的慢慢喝，這樣可以與唾液酶的混合利於消化吸收，最重要的還是好喝。
每天只需要幾個步驟，放一邊去做別的事情，簡單易操作的暖暖豆漿，每天一個新樣式，開啟新的一天