補血粥

紅棗、花生、黑米、小米、圓糯米、赤小豆、麥仁、鷹嘴豆各一小把（我的手比較小，就是虛着的一小把，不用實實在在一大把哈，各種各樣加在一起煮發後其實總量不算少的），水約1200毫升，紅糖適量（喝的時候再放，也可不放）。

養生壺預約雜糧粥功能，泡米豆5～6小時，文煮慢熬近2小時，米爛豆酥，完全不用擔心溢鍋糊底。

如果可能，儘量泡一下米豆，成品會更軟糯好吃。一般晚上睡前預約，泡一晚上，早晨起來正好喝熱粥。也可以吃過早飯預約上，白天泡米豆，晚飯時正好喝熱粥。喝不完的密封好放冰箱，第二天早晨微波爐加熱2～3分鐘，跟剛煮出來的完全一樣。

裏面米豆材料的種類，可以根據自己的喜好增減。但既然是補血粥，紅棗、花生（不用去紅皮）、黑米和紅小豆、圓糯米不可少。前面四樣大家瞭解得比較多，不復贅言，而其中的圓糯米，有收澀的作用，對尿頻盜汗都有較好的食療效果，具有補中益氣、健脾養胃、止虛汗之功效，古語中有“糯米粥為温養胃氣妙品”之稱。

麥仁有養心、益腎、除熱、止渴的功效，而且我個人比較喜歡煮發後麥仁的口感，每次熬粥總是隨手加點。

至於鷹嘴豆，則具有降低膽固醇、通便減肥、預防貧血、抗腫瘤、保護血管、改善情緒、降低血糖、美容養顏的多重功效。

小米入脾、胃、腎經，有健脾和胃的作用，熬粥時也可以加點山藥片在裏面，我是喝的時候再加點熟的山藥粉。

用料  

補血粥的做法  

1. 紅棗、花生、黑米、小米、圓糯米、赤小豆、大麥仁、鷹嘴豆各一小把，水約1200毫升，紅糖適量（喝的時候再放，也可不放）。
   
   養生壺預約，泡米豆6小時，文煮慢熬近2小時，米爛豆酥，完全不用擔心溢鍋糊底。

2. 太好玩了，泡米豆的時候，只有花生肯露面兒，水一滾，赤小豆們突突突突全體起立了，這是突然有了思想要搞事情😏？熬個粥居然也能意外被萌到😉～

3. 米爛豆酥，香甜可口。

小貼士

1、如果可能，儘量泡米豆，成品會更軟糯好吃。一般晚上睡前預約，泡一晚上，早晨起來正好喝熱粥。也可以吃過早飯預約上，白天泡米豆，晚飯時正好喝熱粥。喝不完的密封好放冰箱，第二天早晨微波爐加熱2～3分鐘，跟剛煮出來的完全一樣。

2、裏面米豆材料的種類，可以根據自己的喜好增減。但既然是補血粥，紅棗、花生（不用去紅皮）、黑米和紅小豆、圓糯米這幾樣是最基本的了。

前面四樣大家瞭解得比較多，不復贅言，而其中的圓糯米，有收澀的作用，對尿頻盜汗都有較好的食療效果，具有補中益氣、健脾養胃、止虛汗之功效，古語中有“糯米粥為温養胃氣妙品”之稱。

麥仁有養心、益腎、除熱、止渴的功效，而且我個人比較喜歡煮發後麥仁的口感，每次熬粥總是隨手加點。

至於鷹嘴豆，則具有降低膽固醇、通便減肥、預防貧血、抗腫瘤、保護血管、改善情緒、降低血糖、美容養顏的多重功效。

小米入脾、胃、腎經，有健脾和胃的作用，熬粥時也可以加點山藥片在裏面，我是喝的時候再加點熟的山藥粉。