姨媽前後必吃的當歸紅糖蛋

姨媽總是不準時，來碗當歸雞蛋補補氣血，姨媽來前一週喝一碗，保證姨媽不遲到，姨媽走之後來一碗，清理乾淨瘀血，女人要有好氣色，還是要靠健康食補😋

用料  

姨媽前後必吃的當歸紅糖蛋的做法  

1. 挑選五片當歸片，用涼水泡半小時，清洗乾淨上面的灰塵雜質，可以用牙刷刷洗

2. 挑選三顆紅棗，清洗乾淨備用

3. 挑選兩隻雞蛋，涼水入鍋，煮七分鐘，關火撈進涼水方便扒皮，然後在雞蛋表面用水果刀輕輕劃幾刀，注意不要用力過猛，不要接觸到蛋黃，否則煮出來的雞蛋就散了哦

4. 紅糖一包，如果不想吃太多甜食的可以用一半糖塊

5. 清水放入清洗乾淨的當歸，紅棗，煮好的雞蛋，大火煮開，然後轉小火繼續煮三十分鐘，加入紅糖，洗乾淨的枸杞，繼續燜煮兩分鐘，即可使用哦

小貼士

雞蛋不用刀劃也可以用叉子插幾下