暖宮補血生理湯-愛的傳承

説起生理湯，各地都有不同的版本，材料不同，味道不同，但其中飽含的愛意都是一樣的，滿滿都是愛。
這道生理湯是我們當地的做法，我的媽媽是這樣煮，媽媽的媽媽也是這樣煮，材料簡單易得，煮起來也很快，作用大大，分享給各位廚友們，祝大家都有個健康的好身體，越喝越美😁

用料  

暖宮補血生理湯-愛的傳承的做法  

1. 1，材料集合。

2. 2，紅棗温水洗淨後用刀豎着切個口子方便待會好煮發。

3. 3，雞蛋先打散。

4. 4，鍋里加適量水燒開後加入紅棗，蓋上蓋子中大火燜煮5分鐘左右。

5. 5，可以看到一顆顆紅棗變胖了，加入紅糖，甜度不要太淡了，根據自己口味來，也不要太膩哈剛剛好就行。

6. 6，倒入打散的雞蛋液，一邊倒一邊用筷子順着一個方向攪拌，雞蛋會馬上變成絮狀。

7. 7，快速的加入適量白胡椒粉，同樣也是攪拌煮沸一會會就可以盛起來了，不要煮太久了，煮久了雞蛋就老了。

8. 8，成品趁熱享用吧😁

小貼士

1，白胡椒性温，具有温中散寒止痛的作用，對比黑胡椒它的藥用價值更大，在這裏不可代替，如果實在是不喜它的辛辣，可以適量放點就行，我是比較喜歡，有紅糖中和感覺還好。
2，在我們當地，在這個基礎上再加上酒釀也是女人生子後月子裏會喝到的一味湯飲，補血催奶補充元氣，男同胞看到不要不好意思噢，學着點煮給自己另一半喝很暖心哈😁
3，做我菜譜有不明白之處可以在菜譜下方留言，謝謝🌹