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烏骨雞湯!養顏暖宮補血第一湯☝️

補血食譜 閲讀(3.08W)
烏骨雞湯!養顏暖宮補血第一湯☝️的做法步驟圖

這是給媽媽煲的烏骨雞湯,媽媽特別喜歡喝!分享給所有的集美們❤️

用料  

烏雞 500g
枸杞 15粒
紅棗 5顆
香菇 6朵
1-2克
生薑 5片

烏骨雞湯!養顏暖宮補血第一湯☝️的做法  

  1. 香菇放在小美網漏裏,5分鐘/50度/轉速5,衝去沙子等髒東西;紅棗用開水泡一下,濾掉灰塵;枸杞用水沖洗掉灰塵。

    烏骨雞湯!養顏暖宮補血第一湯☝️的做法步驟圖 第2張
  2. 洗烏骨雞:烏骨雞放在小美網漏裏,5分鐘/50度/轉速5。換水再重複一遍這個操作,再洗一遍。

    烏骨雞湯!養顏暖宮補血第一湯☝️的做法步驟圖 第3張
  3. 洗完兩遍還這麼多泡沫,拿出網漏,用水沖掉泡沫,洗乾淨備用。

    烏骨雞湯!養顏暖宮補血第一湯☝️的做法步驟圖 第4張
  4. 把剛才所有材料加入小美,➕1000g水,一個小時/温度100/反轉/速度小勺,開始煲湯。

    烏骨雞湯!養顏暖宮補血第一湯☝️的做法步驟圖 第5張
  5. 一個小時,湯煲好啦,太香了!

    烏骨雞湯!養顏暖宮補血第一湯☝️的做法步驟圖 第6張
  6. 把最上面的雞油舀出來,放涼放冰箱冷藏,下麪條、做湯、炒菜➕一點雞油,太鮮美

    烏骨雞湯!養顏暖宮補血第一湯☝️的做法步驟圖 第7張
  7. 剩下的湯+一點點鹽,盛出來,可以分成兩份,中午一頓、晚上一頓。也可以加水,➕自己喜歡的蔬菜,比如我加了娃娃菜,也很好喝清爽。

    烏骨雞湯!養顏暖宮補血第一湯☝️的做法步驟圖 第8張