剛打的黑芝麻想着那就做個吐司好惹
廚房裏也有其他放 但是這次我是有添加自制無糖酸奶，香！香！香！
用料
| 高粉 | 230g |
| 黑芝麻粉 | 30g |
| 雞蛋 | 一個（45g左右） |
| 無糖酸奶 | 40g |
| 牛奶 | 100g |
| 糖 | 40g |
| 鹽 | 3g |
| 奶粉 | 10g |
| 乾酵母 | 3g |
| 黃油 | 20g |
酸奶黑芝麻粉吐司的做法
除黃油以外所以材料揉成擴展階段，後油法至完全擴展階段。即可以撐出手套膜
![酸奶黑芝麻粉吐司的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "酸奶黑芝麻粉吐司的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
一發至兩倍大後取出排氣分成四份（每份大約130g）醒發15
![酸奶黑芝麻粉吐司的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "酸奶黑芝麻粉吐司的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
擀開成長舌形後一次擀卷繼續醒發10分鐘
![酸奶黑芝麻粉吐司的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "酸奶黑芝麻粉吐司的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
二次擀卷後入模，進行二發。夏天室温大約40分鐘
![酸奶黑芝麻粉吐司的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "酸奶黑芝麻粉吐司的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
二次擀卷：兩圈半為最佳 不用太多圈
![酸奶黑芝麻粉吐司的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張]( "酸奶黑芝麻粉吐司的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張")
二發兩倍大後預熱烤箱180℃，下層，45分鐘，中途上色後蓋錫紙
