記錄一下方子,口感非常好。做法省略。熟手可操作。製作視頻:冥王星使者發佈了一篇小紅書筆記,快來看吧!😆 SZoV48xN8jxW3E2 😆 ,複製本條信息,打開【小紅書】App查看精彩內容!
用料
高筋麪粉 | 500克 |
牛奶 | 120克 |
雞蛋 | 50克 |
細砂糖 | 42克 |
鹽 | 10克 |
酵母 | 7克 |
黃油 | 52克 |
熟黑芝麻 | 40克 |
奶粉 | 20克 |
水 | 200克 |
黑芝麻奶香鹹吐司的做法
打面好,加入黑芝麻揉勻
膜的厚度
薄薄的膜
進行一發
2次擀卷。放入吐司盒最終發酵
上火190,下火230。烤40分鐘。前15分鐘上色加蓋錫紙
出爐
組織細膩
品相不錯😊