當前位置:料理屋>烘焙食品>蛋糕>

南瓜酸奶巴斯克芝士蛋糕

蛋糕 閲讀(2.18W)
南瓜酸奶巴斯克芝士蛋糕的做法步驟圖

用手上僅有的邊角料做出來的哈哈哈 味道還不賴

以下是一隻六寸蛋糕的量。

用料  

雞蛋 2個(103g)
奶油奶酪 213克
酸奶(不是特別稠的那種 就普通酸奶) 95克
南瓜泥 170克
細砂糖 45克
玉米澱粉 10克

南瓜酸奶巴斯克芝士蛋糕的做法  

  1. 把所有材料倒進攪拌機打勻,同時預熱烤箱230°。

  2. 把蛋糕糊從高處倒進鋪了油紙的六寸蛋糕模具中,震幾下模具,消掉氣泡。

  3. 送進預熱好的烤箱中,230°烘烤25min,頂部上色了就蓋錫紙。