巴斯克奶酪芝士蛋糕

木糖醇巴斯克更美味😄 對健康更優惠些噢......個人不喜歡很甜的東西 ，這個甜度家人很喜歡，這款巴斯克已經減糖 （喜歡甜一點的小夥伴可以再加10克的糖）

用料  

巴斯克奶酪芝士蛋糕的做法  

1. KIRI奶油奶酪從冰箱拿出來 軟化（軟化到手指可以戳動就好）後攪拌絲滑均勻即可 加入糖60G 我用的是木糖醇啦

2. 把三個大雞蛋打散。分3-4次加入奶酪中 攪拌均勻即可 不要過度攪拌噢……

3. 再加入180ML淡奶油 粉3-4次加入 攪拌均勻 我用的鐵塔淡奶油  之後加入10克低筋麪粉或玉米澱粉 這個時候可以加入香草精或檸檬汁幾滴啦 味道會更好呦……

4. 220度烤20-25分鐘 烤箱不同 根據自己家的烤箱調整好 烤好是抖動的呦
   注意⚠️放冰箱冷藏過夜在吃 味道很好👍

5. 舒曼可得糖

小貼士

奶油奶酪從冰箱裏拿出來，軟化到手指可以戳動，就可以了 不要太軟哦……加入白砂糖，我用的是舒曼可木糖醇一起攪拌到順滑。
再加入常温雞蛋三個和一個蛋黃打散，分三次加入奶油奶酪中，攪拌均勻即可。
在加入淡奶油（我用的是鐵塔）180ML ，分四次加入，攪拌均勻，加入10克玉米澱粉或者低筋麪粉都可以，攪拌後這裏可以放香草精，提升蛋糕的香味，過篩一下，蛋糕可以更細膩，我沒有過篩，哈哈 懶啊
倒入磨具 放烤箱中層 220度 烤20-25分鐘，每個烤箱不同，具體可以自己掌握，烤到dongdong 的狀態就好啦 放量冰箱冷藏過夜 第二天早上就可以享受美食啦
簡簡單單 攪拌一下 烤一下就OK啦 好吃停不下來😄