瑪德琳，磅蛋糕等常温蛋糕

用料  

瑪德琳，磅蛋糕等常温蛋糕的做法  

1. 軟化黃油打順滑，加入糖粉拌均。
   

2. 分多次加入全蛋和蛋黃混合液拌勻。依次加入粉類，橙皮和酒。
   

3. 蛋白和糖打發8分發，混合入模170度39分鐘。