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孕婦快手菜:香菇燜雞

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孕婦快手菜:香菇燜雞的做法步驟圖

孕婦的一人食快手

用料  

雞肉 半邊
香菇 10朵
生抽、蠔油、鹽、料 若干

孕婦快手菜:香菇雞的做法  

  1. 準備材料:香菇泡發,去蒂切半備用,雞肉放生抽、蠔油、鹽、料酒醃製10分鐘。

  2. 熱鍋放油,放入醃製好的雞肉,炒至雞肉金黃,再放入香菇,少許鹽翻炒,蓋鍋蓋燜至全熟,出鍋即可。