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快手孕婦控糖早餐-菠菜蛋餅

早餐食譜 閲讀(1.72W)
快手孕婦控糖早餐-菠菜蛋餅的做法步驟圖

用料  

雞蛋 2個
菠菜 1小把
蕎麥麪 20克
1克

快手孕婦控糖早餐-菠菜蛋餅的做法  

  1. 菠菜焯水,撈出攥幹水分(隨便攥一下也不用太乾),切碎

  2. 雞蛋打散,加入蕎麥麪粉攪拌均勻,加入切碎的菠菜

  3. 不粘鍋小火煎熟(油可放可不放,我沒有放油所以煎不是很有賣相,但是自己吃很健康),這個食材的量可以煎兩大張

    快手孕婦控糖早餐-菠菜蛋餅的做法步驟圖 第2張

小貼士

做法很簡單所以沒有拍攝步驟圖
這個配方再加一盒特侖蘇牛奶,吃飽飽的,餐後血糖才5.2(平時吃1.5片黑全麥麪包餐後血糖都能達到8.0),很適合控糖,食量大的再加多一點蕎麥麪粉都可以