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控糖孕婦‖泡椒小河蝦

家常菜 閲讀(2.76W)
控糖孕婦‖泡椒小河蝦的做法步驟圖

身為一個患有甲亢還得控糖的孕婦。那個嘴饞簡直了,海鮮全部不能吃,只有吃河鮮。小河蝦這個東西真不好買,每次碰到了都會買好幾斤凍冰箱裏。慢慢吃。醫生説連殼吃補鈣,我就在糾結要不要去蝦線,這次就沒去。值日吃得時候太浪費了。蝦背那邊全部切掉。下次還是得先去蝦線再做。

用料  

小河蝦 一盒約400克
泡姜 一小塊塊
泡椒 4個
醬油 一丟丟
大蒜 2瓣
洋葱 1/3個

控糖孕婦‖泡椒小河蝦的做法  

  1. 泡椒,泡椒,大蒜切粗顆粒
    洋葱也切粗顆粒

    控糖孕婦‖泡椒小河蝦的做法步驟圖 第2張
  2. 小河蝦下水燙熟

    控糖孕婦‖泡椒小河蝦的做法步驟圖 第3張
  3. 熱鍋冷油,下花椒,泡椒,泡姜,大蒜,炒香下洋葱。炒至微微變色下小河蝦。
    翻炒幾下放一丟丟醬油,加一勺水,中小火水乾起鍋。

    控糖孕婦‖泡椒小河蝦的做法步驟圖 第4張

小貼士

1.小河蝦最好先去蝦線再下水。吃的時候連殼吃,孕媽補鈣佳品。
2.泡椒泡姜自己泡的,酸辣味道足,我就沒放鹽,用一點點醬油增香。