美味幹炒牛河~孕婦餐

開胃，增加食慾營養豐富且容易消化。簡單易做，是很好的一道快熟主食。

用料  

美味幹炒牛河~孕婦餐的做法  

1. 幹河粉涼水浸泡15分鐘

2. 牛肉切絲醃製20分鐘。

3. 辣椒葱白切絲

4. 涼水煮10分鐘左右。

5. 煮好了河粉過涼水（過涼水後河粉吃起來更清爽不易坨）

6. 熱鍋加植物油油8成熱下辣椒和葱白翻炒，牛肉下鍋翻炒，倒入河粉翻炒，加醬油生抽調味，適量鹽，豆芽下鍋翻炒，加麻油，撒上香菜或葱花即可。