【不用費心思的滷牛肉】

用料  

【不用費心思的滷牛肉】的做法  

1. 第一步：牛肉+八角+桂皮 冷水入鍋焯水 直到肉變顏色

2. 超市配置好的滷料入温水浸泡

3. 焯好的牛肉放入加滿生薑，滷料的鍋中，加入生抽，老抽，冰糖，熬煮兩個小時，熄火。靜置一晚，第二天拿出來切片即可。