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用料
| 牛肉 | |
| 花椒、幹辣椒、葱薑蒜，八角、桂皮 | |
| 料酒、老抽 | |
| 醬油、陳皮、花椒粉、辣椒粉、香葉、鹽、糖、孜然粒、茴香、小茴香、草果 |
滷牛肉（牛肉麪用）的做法
滷牛肉（牛肉麪用）
滷
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