和老公在家看十二譚的連續劇,看見九尾狐在吃雞。於是,果斷下樓買了半邊雞,做了起來。快立夏的夜晚醬油雞配點啤酒感覺也很不錯。
用料
姜 | 7片 |
生抽 | 1勺 |
醬油 | 5勺 |
冰糖 | 7克 |
小葱 | 幾根 |
水 | 500克 |
大蒜籽 | 5瓣 |
雞 | 半隻 |
【不用費心的醬油雞】懶人福利的做法
先把調料放進去 薑片墊底
放冰糖醬油再適量加水(水不要超過雞)小葱
大蒜籽
薑片
先燒開水燜15分鐘
再翻邊燜10分鐘
最後開蓋收汁5分鐘左右可以開蓋收汁了
成色差不多了嗯出鍋 棒棒噠
小貼士
注意水別過雞
中火便好
注意時間