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滷牛肉滷豬蹄

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滷牛肉滷豬蹄的做法圖解 滷牛肉滷豬蹄的做法步驟

用料  

牛腱 一大塊
豬蹄 一隻
調味料 看情況

滷牛肉滷豬蹄的做法  

  1. 準備好食材

    滷牛肉滷豬蹄的做法圖解 滷牛肉滷豬蹄的做法步驟 第2張
  2. 1 肉加料焯水 2起油鍋炒一下

    滷牛肉滷豬蹄的做法圖解 滷牛肉滷豬蹄的做法步驟 第3張
  3. 大料抄香

    滷牛肉滷豬蹄的做法圖解 滷牛肉滷豬蹄的做法步驟 第4張
  4. 大料炒香之後倒入肉中,加料酒,生抽,老抽,少許鹽,冰糖,十三香。小火燉四五個小時。

    滷牛肉滷豬蹄的做法圖解 滷牛肉滷豬蹄的做法步驟 第5張