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快手空氣炸鍋雞胸肉,不柴有汁

快手菜 閲讀(1.38W)
快手空氣炸鍋雞胸肉,不柴有汁的做法步驟圖

韓式辣椒醬,是懶人做菜的好東西。減肥離不開的雞胸肉。

用料  

雞大胸 1塊
黑胡椒 適量
細鹽 0.5茶匙
1勺
韓式辣椒醬 0.5勺
橄欖油 1勺

快手空氣炸鍋雞胸肉,不柴有汁的做法  

  1. 雞胸肉解凍吸乾表面水,切成兩薄片,大的切成3片。我這是三分之一。在雞肉兩面上橫豎劃幾刀,不要劃到底。

    快手空氣炸鍋雞胸肉,不柴有汁的做法步驟圖 第2張
  2. 兩面撒上黑胡椒碎,放入保鮮盒中。加入半茶匙鹽,一勺料酒,大半勺韓式辣椒醬。口味重你加1大勺。拌勻。最後加入一勺橄欖油拌勻。加油鎖住水分是嫩的關鍵。放入冰箱冷藏一晚上

  3. 拿出冷藏的雞肉,平鋪入空氣炸鍋,180度10分鐘。比較薄,翻不翻面隨你,區別不大

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  4. 裝盤切塊直接吃。或者夾三明治

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  5. 能流出汁

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