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關於十三做法步驟圖解
關於十三做法步驟圖解
盱眙十三香龍蝦做法-家庭料包
05-29
正宗盱眙十三香龍蝦做法精簡版用料鮮活小龍蝦2.5斤蒜瓣6水和龍蝦一平青椒1個十三香龍蝦料包1袋盱眙十三香龍蝦做法-家庭料包的做法先把小龍蝦清洗乾淨把蒜瓣,青椒準備好,吃辣可以加些辣椒哦先把鍋燒熱,然後倒入油包,燒出...
自制盱眙金牌十三香小龍蝦
05-20
去年去了一次蘇州,待了十天左右。每天都吃當地特色小龍蝦,那個味道讚的呀,至今還在溜口水。所以才誕生了這道菜!用料小龍蝦2斤鹽適量比平時多一點生抽適量冰糖和白糖各25克(一共50克或根據喜好再多加一點)油一碗(比平時多一...
【香辣/麻辣/紅燒/十三香小龍蝦】怎麼停得下來
03-04
香辣小龍蝦,永遠都吃不夠!自己做,價格,大小,辣度,時間都可以自己控制,為什麼不?用料龍蝦2斤起*人數滷料香料八角桂皮香葉若干姜蒜有多少放多少啤酒3斤蝦子配1易拉罐,5斤蝦配1玻璃瓶辣椒量口味而行花椒量口味而行【香辣/麻辣/紅...
十三寶雜糧粥
05-17
用料糯米克薏米克紅棗玉米粒克綠豆紅豆桂圓小番薯扁豆西米黑糯米小麥花生十三寶雜糧粥的做法所有材料除紅棗和桂圓之外,用水沖洗,泡水放冰箱冷藏一夜,第二天早上加上煮45分鐘到一個小時即可,煮的時間越長越香...
小美~蒜泥十三香基圍蝦
12-12
轉眼龍蝦季,想吃小龍蝦🦞了菜場轉了一圈沒看上眼的於是挑了一份基圍蝦過過嘴癮晚餐兩三好友,居然光盤了喜歡蒜泥的快來試試吧用料基圍蝦500克油80克鹽5克糖3克蒜頭80-100克姜3片十三香50克青、紅椒適量小米辣1個葱2根小...
西瓜皮帶魚(創意小盤飾の十三)
05-22
夏天氣熱人們經常喝飲料.我們可以利用西瓜皮做個帶魚盆飾來裝點令人賞心悦目地喝。用料材料西瓜皮或冬瓜皮.黑芝.辣椒梗西瓜皮帶魚(創意小盤飾の十三)的做法將瓜皮修整修成側面長錐狀切成長條薄片用刀刻出V字形缺口作...
地道十三香小龍蝦
12-22
晚上想吃用料蒜幾瓣姜幾片小龍蝦五斤啤酒1瓶十三香兩勺地道十三香小龍蝦的做法清洗小龍蝦植物油下鍋燒熱,放入小龍蝦,大火煸炒1-3分鐘到小龍蝦變紅,加入醬包。分別加入500毫升水和啤酒,大火燒沸騰後轉小火,加蓋燜煮20-30分...
香辣十三蝦
12-20
吮指回味的重口味蝦~吃不到小龍蝦的日子,可以用它來過過癮~不辣的版本:用料草蝦1斤十三香粉1茶匙生抽2湯匙米酒2湯匙白砂糖2茶匙蒜末2湯匙薑末2茶匙油適量幹辣椒3根水200ml香辣十三蝦的做法草蝦洗乾淨,控幹水份。放入平...
夏夜絕配 十三香小龍蝦
12-05
用料小龍蝦3斤幹辣椒若干(視吃辣能力)姜半塊花椒適量啤酒1瓶鹽適量大葱半根蒜半頭生抽1勺洋葱1/4個十三香適量糖適量郫縣豆瓣醬1勺白胡椒粉適量夏夜絕配十三香小龍蝦的做法1.將小龍蝦、葱姜、辣椒清洗乾淨備用2.洋葱、...
十三香小龍蝦--除了麻辣小龍蝦,我們還有十三香小龍蝦(宵夜聚會必備拿手菜)
03-02
一説起夜宵標配小龍蝦,相信很多人的腦海中立刻浮現換上清涼夏裝,踢踢躂躂穿着人字拖的自己,圍坐在街邊的小店裏,點上滿滿當當一盤子的烤串和香氣迷人的小龍蝦,伴着冰爽的啤酒,與好友開懷暢聊的場景。其實想吃小龍蝦,大可不必...
紅燒乳鴿(十三香)
11-11
一次就成功的紅燒乳鴿,外皮有點點脆(當然比不上外燒的皮)不過肉入味連骨頭也有味,(外面的皮脆裏面肉沒什麼味)因為所用的火侯燒不一樣。自己覺得不錯就行。兒子説燒少,二隻吃不過癮😅用料鴿子2只十三香適量生抽、老抽適量紅...
十三香螺絲蝦(羅氏蝦)
02-17
羅氏蝦,有的地方叫大頭蝦?而利用香料來燒螺絲蝦,則更加鮮香味美,大夏天來一盆,簡直是揮汗如雨也停不下來,太開胃啦💘️💘️螺絲蝦肉質厚實,比基圍蝦更耐煮一些。其實鹽水煮比較寡淡,平常大部分家常做法都是紅燒,或者葱爆,其實換換口...
家常十三香小龍蝦尾
01-01
用料冷凍小龍蝦尾2斤小葱2根生薑3片蒜頭4個幹辣椒段根據個人口味桂皮1塊青椒3-4個喝剩的啤酒半瓶十三香2勺糖1勺鹽1勺白酒半勺生抽3勺老抽1勺家常十三香小龍蝦尾的做法冷凍小龍蝦尾放入盆中化凍後瀝乾備用一根小葱切...
十三香小龍蝦【曼食慢語】
05-21
我也不知道小龍蝦什麼時候就成功上位突然成了宵夜的標配,反正我跟你們一樣,沒能抵擋得住它的誘惑,自從進入吃小龍蝦的季節,我已經在家偷偷吃過好幾頓了...今天會把我的獨門祕製十三香小龍蝦分享給你們。Q彈緊實的蝦肉和濃...
舔舔手指再來一隻~啤酒十三香麻辣小龍蝦
06-08
用料小龍蝦2斤十三香適量啤酒一瓶薑片幹辣椒5個蒜6瓣鹽適量香葉2片耗油適量糖適量料酒適量豆瓣醬看你喜歡舔舔手指再來一隻~啤酒十三香麻辣小龍蝦的做法把小龍蝦放到水裏,讓他們遊~放點醋,吐吐沙~然後如果他們活着你們害怕...
香辣十三香小龍蝦
10-11
絕對祕製版小龍蝦,讓十三香更加入味~用料小龍蝦2斤姜塊大蒜花椒八角茴香香葉乾紅辣椒醬油醋十三香糖料酒小葱鹽香辣十三香小龍蝦的做法首先,把小龍蝦用開水燙一下,方便清洗不被夾到手。用刷子刷洗乾淨,把蝦尾中間把細腸子...
清蒸臘鰱魚--《魚菜十三》
03-04
來自老爸的手藝,自己養的魚,老爸親自臘的魚乾,吃得放心舒心。用料臘鰱魚3條姜一塊醬油1勺料酒小半勺清蒸臘鰱魚--《魚菜十三》的做法1.鰱魚乾清洗乾淨,切大塊裝盤。1.撒上薑絲、少量花生油、醬油、料酒。2.下鍋蒸30-40分...
麻辣十三香小龍蝦尾
11-06
下酒神菜,簡單易學。一口小龍蝦,一口小啤酒,這個夏天美滋滋😋😋😋用料蝦尾若干只洋葱1個火鍋底料1小塊香葉3-4片幹辣椒適量姜2片蒜5瓣鹹鹽1小勺雞精3小勺白糖3小勺十三香1勺海鮮醬油1勺耗油1勺啤酒半瓶麻辣十三香小龍蝦...
靜靜的早餐日記(十三)浪漫的法式早餐
04-17
做了一堆法國軟歐麪包用料麪包若干南瓜一小塊淡奶油一小盒咖啡你喜歡靜靜的早餐日記(十三)浪漫的法式早餐的做法點開看詳細手持的不好打趕時間,奶油沒滴好法蘭克福香腸淡奶享用這份浪漫吧...
十三香燜花菜
12-18
比普通的燜花菜多放一點十三香,果然很香~家人的評價是,這花菜吃起來有肉味~用料辣椒段1個花菜半個十三香粉一勺生抽一勺鹽一勺味精一小勺糖一小勺葱花若干十三香燜花菜的做法花菜洗乾淨,掰成小朵;熱油,爆一下辣椒段,下花菜...
改良版十三香羅氏蝦
02-03
【深夜放毒】放一個我燒的很拿手的菜😄用料油克葱根生抽勺大蒜瓣生薑八角香葉幹辣椒改良版十三香羅氏蝦的做法現在到了吃大頭蝦最好的時節,上海這邊叫大頭蝦,南京叫羅氏蝦。一般八九月份一斤也就二十多元,買個2-3斤。剪...
南洋風味十三香小龍蝦
01-29
十三香小龍蝦又名盱眙(xú‘yí)小龍蝦,起源於江蘇省淮安市盱眙縣,用十三味中草藥香料烹飪。一鍋新鮮出爐的十三香小龍蝦,熱氣騰騰,香味撲鼻,每一口都包含了麻辣鮮香、甜嫩酥肥。而如今的十三香小龍蝦已經成人們的宵夜首選,外...
十三香葱油餅
03-09
用料麪粉250克熱水150克香葱十三香食用油十三香葱油餅的做法麪粉和熱水放進和麪機裏和麪~麪糰用保鮮袋包好靜置半小時擀成大面片先抹上一層食用油,再撒上十三香和葱,十三香本身挺鹹的,我就沒有再放鹽了上下往中間捲起來揉...
麪食(十三)豆角燜面
12-22
2022.05.02一直想吃東北的朋友做的豆角燜面,可惡的疫情到現在還沒結束。五一節放假又想起了,昨天電話朋友聽口述製作方法。今天立即做起來😐。自我感覺挺成功,老爺和我吃得很滿足。先吃着,後續不斷改進,有更好的口味再來修...
十三香土豆洋葱小龍蝦
05-22
用料白酒適量甜麪醬2大勺小龍蝦2斤鹽適量糖克薑片大蒜一頭香菜適量青椒個生抽適量十三香適量土豆2只洋葱1只青椒1只十三香土豆洋葱小龍蝦的做法1.清洗乾淨:用大刷子使勁蝦的腹部,把頭下面和腹部觸鬚刷乾淨。2.剪蝦頭:用...
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