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四川麻辣火鍋—對辣情有獨鍾

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四川麻辣火鍋—對辣情有獨鍾的做法步驟圖

以前在成都生活過幾年,現在回來北方依然很喜歡吃辣火鍋,想要追求正宗的成都味道,還是自己買了成品底料,買的小龍坎品牌的。決不是打廣告哦。

用料  

番茄底料 一份
麻辣底料 一份

四川麻辣火鍋—對辣情有獨鍾的做法  

  1. 自己準備食材:小米辣、香菜、香葱切末,蒜搗成泥。

    四川麻辣火鍋—對辣情有獨鍾的做法步驟圖 第2張
  2. 蘸料用小龍坎油碟

    四川麻辣火鍋—對辣情有獨鍾的做法步驟圖 第3張
  3. 洗菜切菜擺拍,鴛鴦鍋,番茄鍋和麻辣鍋

    四川麻辣火鍋—對辣情有獨鍾的做法步驟圖 第4張
  4. 青筍去皮橫着做拉皮

    四川麻辣火鍋—對辣情有獨鍾的做法步驟圖 第5張
  5. 準備牛肉,火鍋丸

    四川麻辣火鍋—對辣情有獨鍾的做法步驟圖 第6張
  6. 鴨血、竹筍,山藥

    四川麻辣火鍋—對辣情有獨鍾的做法步驟圖 第7張
  7. 南瓜、蘑菇,蓮藕

    四川麻辣火鍋—對辣情有獨鍾的做法步驟圖 第8張
  8. 地瓜、小白菜、豆製品,開火煮起~

    四川麻辣火鍋—對辣情有獨鍾的做法步驟圖 第9張
  9. 油碟拌起~吃起來~開心~

    四川麻辣火鍋—對辣情有獨鍾的做法步驟圖 第10張