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以前在成都生活過幾年,現在回來北方依然很喜歡吃辣火鍋,想要追求正宗的成都味道,還是自己買了成品底料,買的小龍坎品牌的。決不是打廣告哦。
用料
四川麻辣火鍋—對辣情有獨鍾的做法
自己準備食材:小米辣、香菜、香葱切末,蒜搗成泥。
蘸料用小龍坎油碟
洗菜切菜擺拍,鴛鴦鍋,番茄鍋和麻辣鍋
青筍去皮橫着做拉皮
準備牛肉,火鍋丸
鴨血、竹筍,山藥
南瓜、蘑菇,蓮藕
地瓜、小白菜、豆製品,開火煮起~
油碟拌起~吃起來~開心~
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