🥩孜然牛肉土豆粒✅是燒烤的這味兒沒錯了

就係好好味❗

用料  

🥩孜然牛肉土豆粒✅是燒烤的這味兒沒錯了的做法  

1. 👉牛肉按紋路切成薄片，➕1勺生抽➕1勺料酒➕半勺老抽➕1勺蠔油➕1勺食用油➕1勺澱粉，用手抓勻，醃製15分鐘左右

2. 👉土豆🥔切成小丁，鍋內少許油下土豆煎熟至兩面微微金黃，撈出備用

3. 👉接着用鍋內剩下的底油，加入醃好的牛肉，大火翻炒，變色後撈出。

4. 👉鍋內下葱薑蒜炒香，放入牛肉、土豆翻炒

5. ➕1勺孜然粉、少許孜然粒、1勺白芝麻、少許辣椒粉(不能吃辣就不放辣椒粉），讓所有食材裹上配料，撒點葱花就可以出鍋啦。真香❗

6. 準備好碗筷，開動吧❗