孜然燒烤土豆

時間：約20-30分鐘
難度：容易做🤞
份量：3人份

用料  

孜然燒烤土豆的做法  

1. 洋葱切小塊。

2. 鍋中倒油，放洋葱煎香，盛出。

3. 小土豆削皮切塊。
   土豆塊中加少量水，蓋上保鮮膜，微波爐高火10-15分鐘。

4. 土豆取出倒掉多餘的水分。加鹽、油，攪拌均勻。

5. 放入土豆塊，中火煎到金黃。記得時不時翻面，以免煎糊。

6. 煎到土豆金黃焦脆後，加生抽炒勻。
   撒黑胡椒粉、辣椒粉、孜然粉、白芝麻、香菜碎、之前炒過的洋葱拌勻。

小貼士

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