拌飯利器~特別是第二天上班自己帶飯,這款就完全快手又下飯,想減肥的要注意啦😊
用料
牛肉 | 200克 |
土豆 | 2個 |
蒜 | 3瓣 |
料酒 | 1勺 |
生抽 | 2勺 |
老抽 | 半勺 |
蠔油 | 1勺 |
生粉 | 1勺 |
油 | 1勺 |
辣椒粉 | 1勺 |
孜然粉 | 1勺 |
白芝麻 | 1勺 |
下飯王炸💥孜然土豆牛肉粒🐂的做法
土豆去皮,看起來是三個土豆,實際上我只用了兩個😁
土豆改刀切丁,大小不一樣沒關係,最後依然好吃😋
一勺料酒。
兩勺生抽。
半勺醬油。
一勺蠔油。
一勺生粉。
一勺食用油。
攪合攪合勻。
起鍋燒油。
倒入土豆炸至金黃。
撈出備用。
留底油下牛肉粒翻炒,放幾顆靈魂大蒜。
翻炒後倒入炸好的土豆。
放葱花繼續翻炒。
放入一勺辣椒麪、一勺孜然、一勺白芝麻霍霍勻。
起鍋裝盤。
一定一定要添碗米飯,太下飯~
小貼士
配料可以按照個人喜好增減哦。