像燒烤味的孜然味牛肉炒土豆條

小Baby 超級愛吃的，像吃薯條🍟

用料  

像燒烤味的孜然味牛肉炒土豆條的做法  

1. 土豆切粗條清水泡着，防止氧化。

2. 熱鍋涼油，放入薯條

3. 翻炒到全熟，加一點點鹽，一點孜然粉，撈起備用

4. 把姜蒜爆香

5. 提前用：少許料酒，少許糖、生粉、生抽醃製的牛肉

6. 鍋裏爆香姜和蒜，加入醃好的牛肉翻炒

7. 翻炒到牛肉變色加入前面炒熟的土豆條拌炒均勻，撒上孜然粉就可以上碟了。

8. 好吃，簡單，像烤土豆烤牛肉的味道。做給小朋友吃吧！