夏天氣温高,吃東西格外要注意了,一不小心就鬧不舒服😔正好小米南瓜粥養胃又營養,於是就買了南瓜一起下鍋,做了4人份的
用料
小米 | 150-200克 |
南瓜 | 250克 |
冰糖 | 50克 |
水 | 1000克(喜歡濃稠的可以少放點水) |
按照用料表準備好南瓜和小米,小米用小碗裝半碗就行,夠4個人吃
將洗好的南瓜和小米一同放入懶人鍋中,因為我們家喜歡喝稀一點的粥,所以加水比較多,約1000克左右。愛喝濃粥的朋友可以少放點水。
插電開始熬粥,懶人鍋程序選擇小米粥專業模式,等着自動煮好就行,放心,不會溢鍋糊鍋,全程大約需要一個半小時,中間忙其他事情就行,不用管它。
煮好後關掉開關,加入適量冰糖攪拌。能看到南瓜和小米已經充分融合,煮的很爛,上面還有一層熬出來小米油膜,老人小孩都能吃的
小貼士
家裏沒有專業熬粥的懶人鍋可以用別的代替,熬粥的效果可能沒那麼好,但是小米南瓜粥同樣養胃好喝。我前面幾個菜也有用懶人鍋做的,有小夥伴問到,這裏統一説明一下,這個鍋網上旗艦店比較貴,我買的渠道價格要便宜好幾倍,需要的小夥伴可以私信我要鏈接,祝大家每天吃好喝好工作好,開心快樂每一天😁