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好喝又養生的小米南瓜粥

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好喝又養生的小米南瓜粥的做法步驟圖

給大家介紹一款我家裏經常會吃的養生吧,因為我的胃不太好,晚餐一般都是各種小米粥,今天給大家介紹一款我家裏最常出現的小米粥——小米南瓜粥。
南瓜帶有自然的清甜,亞麻籽裏豐富的膠紙不僅僅對皮膚好,其中的歐米伽3對孩子的智力發展也有一定的作用。
所以每次我都會煮一大鍋,今晚我家孩子就喝了兩大碗粥。

用料  

小米 70g
綠豆 25g
亞麻籽 10g
綠皮老南瓜 400g

好喝又養生的小米南瓜粥的做法  

  1. 將70g小米加上25g綠豆、10g亞麻籽放入壓力鍋中,用清水淘洗幾遍洗乾淨。

    好喝又養生的小米南瓜粥的做法步驟圖 第2張
  2. 淘洗完將水分濾掉,再加入1300g清水。

    好喝又養生的小米南瓜粥的做法步驟圖 第3張
  3. 挑選一塊綠皮南瓜(得出的經驗,綠皮南瓜甜度更高,口感也更綿軟),南瓜去皮和瓤後重約400g。

    好喝又養生的小米南瓜粥的做法步驟圖 第4張
  4. 南瓜切塊,也放入壓力鍋中,蓋上蓋子,大火煮至壓力鍋上汽。

    好喝又養生的小米南瓜粥的做法步驟圖 第5張
  5. 上汽後趕緊改至小火,定好時間,小火壓10分鐘就可以出鍋了。

    好喝又養生的小米南瓜粥的做法步驟圖 第6張
  6. 稍微攪拌南瓜就和粥均勻的混在了一起,小米的米油和亞麻籽的膠質讓粥的口感也更稠厚醇香了。

    好喝又養生的小米南瓜粥的做法步驟圖 第7張