藜麥富的營養價值很高哦!
含人體必需的9種氨基酸,尤其值得一提的是一般穀物中缺乏的賴氨酸藜麥中含量很高。藜麥蛋白質的數量和質量都可以與脱脂牛奶及肉類媲美,是素食者的最佳選擇,同時也是大米等穀物的優質替代品。
用料
小米 | 一把 |
藜麥 | 一把 |
南瓜 | 一塊 |
紅棗 | 10顆 |
山藥 | 半根 |
枸杞 | 20顆 |
水 | 6小碗 |
營養簡餐——藜麥小米南瓜養生粥的做法
準備好食材,藜麥和小米淘洗乾淨,南瓜和山藥去皮切塊。
所有食材及水加入電飯煲中,熬粥檔,1小時後開吃。又香又甜的養生粥,美味早餐粥。
你也可以晚上用預約檔位,早晨醒來,香味撲鼻哦!
或者早晨預約好,晚上回來進門就可以開飯啦!
小貼士
粥熬好後,記得把南瓜用勺子碾成泥,這樣南瓜完全融合在粥裏面,味道和色澤都是超棒噠。