每次回家就愛喝爸爸熬的南瓜小米粥,甜甜的,香香,這是家的味道,愛的味道!
用料
小米 | 30克 |
南瓜 | 450克 |
清水 | 4碗 |
小米洗乾淨。
南瓜洗淨,削皮,切塊。
鍋裏倒清水,開鍋放小米和南瓜,開鍋後改小火,南瓜煮軟了以後,用大勺子將南瓜碾碎,就搞定啦!南瓜成了絲狀,粥甜甜的,香香的。
小貼士
1、小米我用的是山西帶回來的小米,特別黃,好喝。2、其實我這個也不是南瓜,應該叫窩瓜。窩瓜切的時候是瓜果香,很清新,所以粥自然好喝。 3、水和米根據幾人吃飯確定,小米不易放多,容易稠。南瓜的量也可以自己調節。