南瓜小米粥具有非常好的健胃消食的功效,另外還能潤腸通便助消化,美容養顏等功效哦,可以説是老少皆宜、百無禁忌的美食哦。特別適合那些氣虛體弱或者想要美白養顏的女性朋友哦。如果大家喜歡,完全可以自己下廚動手做一份南瓜小米粥。
用料
小米 | 80克 |
南瓜 | 400克 |
清水 | 適量 |
枸杞 | 5克 |
南瓜粥小米粥丨輕鬆搞定,好喝還養胃!的做法
準備好所需要的食材!!!!
小米先用少許水浸泡半小時,容易煮粘稠,沒時間的話不泡也可以,只是要適當延長煮的時間
南瓜去皮切塊
在鍋內放小米,南瓜 。然後加入適量的水,轉成小火繼續熬煮約40分鐘 煮至小米開花 放入枸杞
南瓜熟透之後 用勺子把煮爛的南瓜搗碎就可以食用了
這樣一道老少皆宜的小米南瓜粥就做好了!!!
小貼士
小米如果是免洗的最好,如果不是,只要用水稍沖洗一遍即可,反覆洗會損失營養成分;
不喜歡甜的可不用加冰糖
加水隨意自己喜歡,喜歡粘稠的可少加點水,喜歡清的多加些,但一定要煮到米粒和水是均勻分佈才最好;
南瓜也可以直接切成南瓜片或南瓜塊放到粥中煮,如果這樣就要跟小米一同下鍋