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簡簡單單一碗麪

麪條 閲讀(1.88W)
簡簡單單一碗麪的做法步驟圖,怎麼做好吃

週末上午,寫了一個小時作業。感覺有點累,就做了一碗麪犒勞一下自己!做法非常簡單,材料也很家常,歡迎大家也一起試做一下哦!

用料  

生抽 2勺
2勺
掛麪 30~50克
雞蛋 1個
油菜 3片

簡簡單單一碗麪的做法  

  1. 掛麪放入鍋中煮3到5分鐘左右取出,碗中倒入醬油、醋、和一點點煮麪水,然後放入麪條

  2. 油菜焯一下水取出,擺在麪條旁邊。

  3. 雞蛋煮5到10分鐘取出,放入涼水裏剝殼。剝雞蛋殼的方法是我奶奶告訴我的,只要先把雞蛋兩頭各磕一下,中間滾一滾,殼就能輕鬆分離了!剝下殼後,切成兩半擺在面旁邊即可。

  4. 簡簡單單的一碗麪條就這樣完成啦!

小貼士

煮雞蛋的時間可以根據自己的情況調整,糖心蛋就煮短一點時間,粉筆頭蛋就煮長一點時間。