一碗簡單的面

用料  

一碗簡單的面的做法  

1. 燒一壺開水。找一個麪碗，將所有調料放到碗底，根據自己的口味調整，不要太淡。香菜一定要加，會增添香氣。不吃香菜就沒辦法了。倒入開水，要留一部分之後放入麪條的餘地，可以嚐嚐味道增減調料。煮麪，什麼面都可以，我一般會買一包細的雞蛋麪放在家裏。煮好之後過水瀝乾，放入準備好的麪碗裏。這個是我特別餓的時候最喜歡煮的一種面，非常便捷快速，建議用細面，比較入味好吃。家裏有雞蛋、培根或者火腿什麼的都可以煎一下，配着面吃。