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用料
簡單的一碗麪🍜的做法
小葱(手頭沒有就用葱花代替了),生抽,胡椒粉,鹽,雞精,調好的麻醬,米醋(我用的陳醋)。
鍋底放油煎雞蛋🍳,煎好後直接倒入開水,放去掛麪條,中間加兩次涼水就差不多熟了。
出鍋前放幾片生菜燙一下。
關火,先用湯把料底調開
攪拌均勻。
把麪條雞蛋放入碗裏,點綴香菜,芝麻油,完全根據自己的喜好選擇的喲!
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