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一碗簡簡單單的面

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一碗簡簡單單的面的做法步驟圖,怎麼做好吃

這碗麪做法很簡單,5分鐘就搞定。一個人在家的日子也要好好吃,冬天裏來一碗熱呼呼的面是最幸福不過了~

用料  

掛麪(粗細均可) 夠吃就好
雞蛋 一隻
青菜 隨意
小半勺
海鮮醬油 一大勺或兩小勺
香油 一大勺
芝麻 一小把
大葱 隨意
雞精 半小勺

一碗簡簡單單的面的做法  

  1. 把鍋子裏面加清水,煮至快要沸騰放入掛麪。

  2. 煮麪的過程中,在碗里加入海鮮醬油、鹽、香油、雞精(也可不加)攪拌,加入煮麪的麪湯,想要多少湯就加入多少,拌勻。

  3. 面煮一會就可以下入雞蛋,記得鍋蓋子要拿走。

  4. 面快好的時候加入青菜,再稍微煮一下就可以出鍋了。

  5. 把面、雞蛋、青菜放入之前的碗裏,撒上葱花、芝麻就可以開心的吃啦。

    一碗簡簡單單的面的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張

小貼士

1、雞蛋願意吃全熟的就早一點下,願意吃溏心的就晚一點下;
2、青菜推薦大白菜,菠菜。