衫的廚房｜有人説清湯麪不就是用白水煮麪條嗎，可是你卻不知道有一種味道是想把湯底都喝掉的✨
用料
| 麪條 | 1份 |
| 雞蛋 | 1個 |
| 青菜 | 少許 |
| 醬油 | 2勺 |
| 葱花 | 少許 |
| 醋 | 1勺 |
| 鹽 | 1茶勺（3克） |
| 糖 | 1茶勺（3克） |
| 耗油 | 1勺 |
| 胡椒粉 | 半茶勺 |
一碗簡單又好吃的清湯麪的做法
首先調個底料2勺醬油，1勺醋，1勺蠔油，一茶勺糖，一茶勺鹽，一小點胡椒粉備用
![一碗簡單又好吃的清湯麪的做法步驟圖 第2張]( "一碗簡單又好吃的清湯麪的做法步驟圖 第2張")
起一個鍋 放一點底油，燒至冒煙關火
![一碗簡單又好吃的清湯麪的做法步驟圖 第3張]( "一碗簡單又好吃的清湯麪的做法步驟圖 第3張")
澆在葱花上
![一碗簡單又好吃的清湯麪的做法步驟圖 第4張]( "一碗簡單又好吃的清湯麪的做法步驟圖 第4張")
煮麪這個步驟我就不給大家多説了，鍋燒開水，放一勺鹽，一勺醋，放進去面和菜，煮2-3分鐘把面和菜撈出
![一碗簡單又好吃的清湯麪的做法步驟圖 第5張]( "一碗簡單又好吃的清湯麪的做法步驟圖 第5張")
然後打進去一個蛋不要關蓋子，煮3分鐘應該是半到全熟，口感正正好好
![一碗簡單又好吃的清湯麪的做法步驟圖 第6張]( "一碗簡單又好吃的清湯麪的做法步驟圖 第6張")
然後撈到碗裏面就好啦！💕
![一碗簡單又好吃的清湯麪的做法步驟圖 第7張]( "一碗簡單又好吃的清湯麪的做法步驟圖 第7張")
