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土豆洋葱肉粒燜飯(LY)

燜飯 閲讀(8.7K)
土豆洋葱肉粒燜飯(LY)的做法步驟圖

懶的一個個炒菜,那就來個!味道真不含糊!!!——LY的土豆洋葱肉粒燜飯

用料  

豬肉 一小塊
土豆 兩個
適量
洋葱 半個
芹菜 一根
豆瓣醬 一勺
冰糖 十粒
醬油 一勺
姜蒜幹辣椒 適量

土豆洋葱肉粒燜飯(LY)的做法  

  1. 淘好米,泡在裏水半小時左右備用。

    土豆洋葱肉粒燜飯(LY)的做法步驟圖 第2張
  2. 肉切小丁,備用。

    土豆洋葱肉粒燜飯(LY)的做法步驟圖 第3張
  3. 土豆切丁備用。

    土豆洋葱肉粒燜飯(LY)的做法步驟圖 第4張
  4. 芹菜。洋葱切小丁,備用。

    土豆洋葱肉粒燜飯(LY)的做法步驟圖 第5張
  5. 姜蒜辣椒切好備用。

    土豆洋葱肉粒燜飯(LY)的做法步驟圖 第6張
  6. 開始燒油,放入冰糖炒糖色。

    土豆洋葱肉粒燜飯(LY)的做法步驟圖 第7張
  7. 放入姜蒜辣椒,土豆、肉粒炒,加入豆瓣醬,醬油。

    土豆洋葱肉粒燜飯(LY)的做法步驟圖 第8張
  8. 加入調料炒好後的菜品和湯一起倒入泡好的米飯裏。開始蒸。水量自己把握,和平時差不多。調料要重點,不然蒸好的飯沒味道。

    土豆洋葱肉粒燜飯(LY)的做法步驟圖 第9張
  9. 水快乾時放入洋葱芹菜。然後繼續煲飯。待煲好後就可以開吃啦!味道真是不錯!!!

    土豆洋葱肉粒燜飯(LY)的做法步驟圖 第10張

小貼士

有香腸的話應該更好吃!