西紅柿洋葱肉醬面（LY）

兩個字：美味！——LY的西紅柿洋葱肉醬面

用料  

西紅柿洋葱肉醬面（LY）的做法  

1. 西紅柿剝去皮切小丁備用。

2. 肉切小粒，洋葱切小粒，蒜切小粒備用。

3. 油燒熱，放入蒜粒炒香，再放入肉粒炒熟。裝入碗待用。

4. 油燒七成熱，放入切好的西紅柿丁，按壓，翻炒，慢慢呈現醬狀，放入肉粒，再放鹽，糖，雞精，再放入洋葱粒。

5. 澱粉加水和均勻，加入快出鍋的醬，不斷攪動，待醬重新燒開，就成了。

6. 面煮好，澆上西紅柿洋葱肉醬，開吃！

7. 顏色亮，可能加點番茄醬，用意大利面更好吃。