隨意的搭配，混合出了絕妙的味道，兩碗飯不夠吃，記錄一下。
用料
| 五花肉 | 250克 |
| 土豆 | 1個 |
| 洋葱 | 半個 |
| 蒜苗 | 2棵 |
| 耗油 | 些許 |
| 紅燒汁 | 些許 |
| 鹽 | 酌量 |
土豆洋葱燜五花肉的做法
1. 開小火，鍋裏倒入一層油，不用熱鍋，馬上把五花肉放進去炒起來，讓五花肉根油充分混合，慢慢翻炒五花肉到出了些油。
2. 把土豆加進去，慢慢翻炒，土豆均勻混合後加鍋蓋燜一下，偶爾開蓋翻炒，直到土豆熟了表面有一點焦。
3. 加入洋葱翻炒至半軟。加入耗油，紅燒汁和鹽調味。
4. 最後把蒜苗放進去斷生就可以起鍋。
小貼士
全程中小火
