玉米鮮肉餃子

用料  

玉米鮮肉餃子的做法  

1. 甜玉米焯下水，泡發好的木耳和白菜也焯過水，切碎；（白菜要擠幹水份）

2. 肉末中加入除水之外的所有食材，攪勻，再邊拌肉餡邊分多次把水加入，直到把肉餡攪拌上勁；

3. 把玉米、白菜、木耳一起加到肉餡中；

4. 把全部食材混合攪拌均勻，放入冰箱冷藏1小時左右就可以包啦。