用料
| 玉米筍 | 8根 |
| 胡蘿蔔 | 1根 |
| 鹽 | 適量 |
| 生抽 | 2勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 雞精 | 半勺 |
| 白胡椒粉 | 適量 |
| 料酒 | 2勺 |
| 生薑 | 1塊 |
| 香葱 | 8根 |
| 五花肉 | 650克 |
玉米筍鮮肉餃子的做法
挑選三肥七瘦的五花肉，洗淨剁成肉沫（怕麻煩可以用絞肉機，我這裏是手工剁的），胡蘿蔔剁碎，玉米筍剁碎
![玉米筍鮮肉餃子的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "玉米筍鮮肉餃子的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
生薑，香葱剁碎，越碎越好，然後加入生抽，老抽，料酒，鹽，胡椒粉，雞精攪拌均勻，期間可以加入適量的清水攪打上勁，靜止半小時入味
![玉米筍鮮肉餃子的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "玉米筍鮮肉餃子的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
開始包餃子啦
![玉米筍鮮肉餃子的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "玉米筍鮮肉餃子的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
成型
![玉米筍鮮肉餃子的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "玉米筍鮮肉餃子的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
玉米筍鮮肉餃子
餃子
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