豬肉鮮蝦玉米餃子

用料  

豬肉鮮蝦玉米餃子的做法  

1. 葱姜切好備用

2. 鍋放油燒熱

3. 葱姜炸香，濾出油備用

4. 豬肉切小塊 蝦去蝦線

5. 豬肉和蝦放攪拌機打碎，或者用刀剁碎。碎的程度可以根據自己寶寶的咀嚼能力做調整。

6. 加入剛才炸好的並已經温涼的葱花薑絲油，醬油（酌量），還有玉米粒攪拌均勻

7. 玉米粒沒有均勻的在肉餡裏也沒關係

8. 餡的多少可以自己調節

9. 據説水裏放點鹽，餃子皮不容易破

10. 我打了2次水，最後開鍋後又悶了一小會。
    出鍋~

小貼士

♬小一點的寶寶，可以把玉米粒跟肉餡一起打碎。

♬這些食材，在餃子餡不是特別飽的情況下，大概可以包了大概15只。

♬餃子皮太厚的話，可以在餃子皮邊緣抹點水，加強粘合度。