最近在看食戟之靈，很好看的動畫，裏面的料理製作更是讓人食指大動
用料
| 牛排 | 一塊 |
| 洋葱 | 一個 |
| 話梅 | 2顆 |
| 葡萄乾 | 若干 |
| 紅酒 | 若干 |
| 六月鮮醬油 | 若干 |
| 黃油 | 40g |
| 玉米青豆 | 若干 |
| 太陽蛋 | 一個 |
食戟之靈夏里亞賓牛排蓋飯的做法
洋葱洗淨切碎
把洋葱碎放在牛排兩面
![食戟之靈夏里亞賓牛排蓋飯的做法步驟圖 第2張]( "食戟之靈夏里亞賓牛排蓋飯的做法步驟圖 第2張")
三十分鐘之後，把洋葱碎拿出，放入20g黃油炒熟
![食戟之靈夏里亞賓牛排蓋飯的做法步驟圖 第3張]( "食戟之靈夏里亞賓牛排蓋飯的做法步驟圖 第3張")
米飯快熟的時候放入話梅和葡萄乾碎，攪拌均勻
![食戟之靈夏里亞賓牛排蓋飯的做法步驟圖 第4張]( "食戟之靈夏里亞賓牛排蓋飯的做法步驟圖 第4張")
鍋中放入黃油，放入牛排煎到八分熟。
![食戟之靈夏里亞賓牛排蓋飯的做法步驟圖 第5張]( "食戟之靈夏里亞賓牛排蓋飯的做法步驟圖 第5張")
鍋中倒入紅酒和醬油，大火燒開加入山粉勾芡，放入燒好的牛排和洋葱，小火熬煮一會關火
裝盤。
![食戟之靈夏里亞賓牛排蓋飯的做法步驟圖 第6張]( "食戟之靈夏里亞賓牛排蓋飯的做法步驟圖 第6張")
小貼士
1、沒有話梅可以放烏梅。加點葡萄乾味道也是棒棒噠。
2、可以另外煮點蔬菜作為裝盤使用，會增加鮮味，解膩
3、牛排很容易熟，注意掌握火候
