榆錢飯

用料  

榆錢飯的做法  

1. 首先得去樹上薅榆錢。這步就略過吧:畢竟，能薅到手的，要麼得爬樹，要麼得爬牆，總之各有各的高招。

2. 榆錢摟回家擇一下，泡水，洗乾淨。必須得翻翻，畢竟長在這高高的天空上的綠色食品，真的有蟲子！見圖！

3. 榆錢控下水，一點點放玉米麪抓勻。麪粉也可以，但是為了所謂的減肥，我用的玉米麪。然後上鍋蒸，水開後8分鐘即可。

4. 蒜搗碎調成蒜汁。

5. 舀勺蒜汁，放入蒸好的榆錢飯中拌勻，開吃！