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食在春天——榆錢粑啦(榆錢飯)

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食在春天——榆錢粑啦(榆錢飯)的做法步驟圖

人要感受四時,順應四時,活在四時,春天當然要活在春天裏,把春天的味道帶回家

用料  

麪粉 100克
榆錢 200克(估計兩盤)
一勺(依口味酌量)
10克
半根(葱白葱葉都用點)

食在春天——榆錢粑啦(榆錢)的做法  

  1. 摘榆錢(luo字不會寫)

    食在春天——榆錢粑啦(榆錢飯)的做法步驟圖 第2張
  2. 摘淨,洗淨,稍稍控水

    食在春天——榆錢粑啦(榆錢飯)的做法步驟圖 第3張
  3. 在濕榆錢上撒麪粉和鹽,拌勻;鍋鋪上屜布,蒸榆錢,水開蒸五分鐘關火拿出倒在盆裏,蒸好的榆錢上面放上葱花,燒好的熱油淋到葱花上,將榆錢、葱花拌勻,開吃

    食在春天——榆錢粑啦(榆錢飯)的做法步驟圖 第4張
  4. 一個字:香

    食在春天——榆錢粑啦(榆錢飯)的做法步驟圖 第5張
  5. 香死啦

    食在春天——榆錢粑啦(榆錢飯)的做法步驟圖 第6張