鮮竹筒飯

用料  

鮮竹筒飯的做法  

1. 去山上把長上來的竹子掰來切好，

2. 糯米泡4個小時、鮮肉切粒拌上醬油先醃下，火腿香菇土豆切粒、全部配料倒入糯米中加鹽拌勻。裝竹筒

3. 下鍋蒸大火60分鐘。

4. 排好隊，

5. 燒火

6. 出鍋。色香味俱全的竹筒飯。