地方小吃：低脂減肥燒豆腐

記得小時候奶奶常做，長大後開始懷念兒時的味道。

這道餐，僅有豆腐，高蛋白低脂。

用料  

地方小吃：低脂減肥燒豆腐的做法  

1. 北豆腐一盒

2. 切塊

3. 將5塊蒜瓣和3片薑片搗成泥，過程中放少量鹽，最後放2-3小匙豆漿【這是靈魂😂，不喜歡蒜姜的可以用其他料代替】

4. 鍋裏放少量油，不粘鍋可以不放油，將豆腐烤至兩面金黃（烤箱也可以）

5. 放涼。吃不了的可以冷藏在冰箱裏

6. 吃時用清水煮開

7. 放上蒜泥醬。